Se ha registrado una disminución de hasta el 30 por ciento en ventas en restaurantes de la ciudad durante esta temporada de feria, informó Adriana Porras, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), quien subrayó que se trata de un comportamiento habitual en estas fechas.
Así mismo, señaló que ha incrementado la afluencia de turistas en comparación con años anteriores.
Respecto a los establecimientos participantes en la feria, la afluencia ha sido positiva, las ventas se mantienen regulares y hasta el momento no se ha logrado recuperar la inversión ni obtener ganancias. Se espera que en los próximos días mejore el comportamiento comercial y al cierre se reflejen números positivos.
En cuanto a la Terraza CANIRAC, Porras destacó que es la primera vez que se instala este concepto, por lo que aún está en proceso de posicionamiento. Invitó a la ciudadanía a disfrutar de este espacio diseñado para los duranguenses, con marcas reconocidas, precios accesibles y un ambiente familiar.
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