A la baja el consumo de pescados y mariscos en comparación con el año pasado

Si bien ha aumentado en la última semana el consumo de mariscos entre la población, en comparación con el año pasado el consumo ha disminuido hasta un 25 por ciento, informó Alejandro de la Peña, empresario del ramo de venta de pescados y mariscos frescos.
Destacó que en su caso y al contar con negocio propio, desde el año pasado decidieron congelar los precios al público, debido a que el constante aumento de productos y de canasta básica, Hace menos posible el consumo de mariscos.
“Sabemos que este año ha sido bastante complicado para las familias duranguenses, y por eso nosotros hemos tratado de apoyar en este punto, entonces tenemos precios congelados, tenemos pescado desde los 55 pesos” mencionó el también ex presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).
Alejandro de la Peña, resaltó que la nueva apertura de varios supermercados en diferentes puntos de la ciudad, aumentado la competencia, entre quienes se dedican a este ramo, de forma que la gente se divide en todos estos negocios, cuando anteriormente eran pocos los que vendían pescado fresco en la ciudad.